Hozzávalók
-
1db csirke – 8 darabra vágva
-
1db hagyma – jó nagy, felaprítva
-
1db pritamin – felcsíkozva
-
3gerezd fokhagyma – zúzott
-
25dkg füstölt kolbász – szeletelve
-
1evőkanál sűrített paradicsom
-
1evőkanál kakukkfű
-
8,5dl alaplé – vagy csirkeleves
-
1evőkanál kókuszolaj
-
40dkg rizs – hosszú szemű
-
1csokor petrezselyem – összevágva
-
só
Elkészítés
-
Egy nagyobb edényben felforrósítjuk a kókuszolajat, és megpirítjuk a csirkedarabokat minden oldalról, ha kész kiszedjük és félretesszük.
-
A tűzön hagyott edénybe beletesszük a hagymát és a pirospaprikát. 10 perc alatt megpuhítjuk, majd hozzáadjuk a kolbászt és a fokhagymát, alaposan összekeverjük. Beletesszük a paradicsomot és a kakukkfüvet.
-
Tegyük vissza a csirkét és öntsük rá az alaplevet. Nagylángon forraljuk fel, majd takaréklángon, lefedve főzzük 30 percig.
-
Keverjük bele a rizst, és a fedőt visszatéve, takarékon főzzük tovább 15 percig, hogy a rizs megpuhuljon és felszívja a lé nagy részét. Húzzuk le a tűzről, és hagyjuk lefedve még 10 percig, hogy a rizs megduzzadjon.
-
Ízlés szerint sózzuk, és petrezselyemmel meghintve tálaljuk.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Ecetes csípős paprika 🌶🌶🌶
Saját erőspaprika-termésből van. A beérett, erős piros paprikákat felfűzöm szárítani, majd többnyire ledarálom. Ami nem érik be pirosra, abból nagyon jó "csípős...
Székelykáposzta
A füstölt szalonna alapvetően megváltoztatja a székelykáposzta karakterét: a kiolvadó zsír és a füstös ízvilág elképesztő mélységet ad az ételnek, miközben a li...
Tejszínes spenótos spagetti
Ha egy gyorsan (30 perc) és egyszerűen elkészíthető finom meleg ételre vágysz, készítsd el te is!😉
Sütőtökös-csokis muffin
Egyszerű elkészíteni, mennyein finom, puha, nedves és bolyhos. Ebbe a nagy hidegbe egy csésze tea vagy kávé mellé jó választás.😋
Zeller tócsni
A zeller tócsni (más néven lepcsánka, cicege vagy röszti) egy fantasztikus, alacsony szénhidráttartalmú és egészséges alternatívája a klasszikus krumplis változ...
Zöldborsós sertéspörkölt
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése