Horiatiki (eredeti görögsaláta)
Hozzávalók
-
4db paradicsom
-
2fej lila hagyma
-
1db kígyóuborka
-
15szem magozott fekete olívabogyó
-
15szem magozott zöld olívabogyó
-
20dkg feta sajt
-
6evőkanál extra szűz olivaolaj
-
2teáskanál citrom leve
-
2teáskanál oregánó
-
1db fejes saláta
Elkészítés
-
Elsőként elkészítjük a horiatiki alapját, a citromlevet, olíva olajat, morzsolt oregánót összekeverjük egy tálban, és hagyjuk egy-két órát pihenni, hogy az ízek összeérjenek.
A paradicsomot, uborkát, hagymát, egy tálba cikkekre aprítjuk.
Ha magos olívabogyókat vásároltunk, akkor kimagozzuk, ha magozottat vásároltunk, akkor természetesen nincs vele gondunk simán hozzáadjuk a cikkekre vágott paradicsomhoz és uborkához. -
A fetát kb. 5x5 mm-es kockákra vágjuk. majd ezt is hozzáadjuk.
A tálba tesszük az összetevőket, meglocsoljuk az oregánós öntettel, és óvatosan - hogy ne törjön össze a saláta - kezünkkel összekeverjük. -
Kis tálkák aljára egész, megmosott salátaleveleket teszünk, és erre szedjük a horiatikit.
Ezután a hűtőben két órán át érleljük.
Húsok mellé, előételnek, de este vacsorára önmagában is kifogástalan.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Ecetes csípős paprika 🌶🌶🌶
Saját erőspaprika-termésből van. A beérett, erős piros paprikákat felfűzöm szárítani, majd többnyire ledarálom. Ami nem érik be pirosra, abból nagyon jó "csípős...
Székelykáposzta
A füstölt szalonna alapvetően megváltoztatja a székelykáposzta karakterét: a kiolvadó zsír és a füstös ízvilág elképesztő mélységet ad az ételnek, miközben a li...
Tejszínes spenótos spagetti
Ha egy gyorsan (30 perc) és egyszerűen elkészíthető finom meleg ételre vágysz, készítsd el te is!😉
Sütőtökös-csokis muffin
Egyszerű elkészíteni, mennyein finom, puha, nedves és bolyhos. Ebbe a nagy hidegbe egy csésze tea vagy kávé mellé jó választás.😋
Zeller tócsni
A zeller tócsni (más néven lepcsánka, cicege vagy röszti) egy fantasztikus, alacsony szénhidráttartalmú és egészséges alternatívája a klasszikus krumplis változ...
Zöldborsós sertéspörkölt
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése