Hozzávalók
-
30dkg liszt – (13 púpos evőkanál)
-
6dkg zsír – (2 púpos evőkanál)
-
8dkg kristálycukor – (1 jó marék)
-
2-3 evőkanál tejföl – (vagy tej)
-
1/2 cs sütőpor
-
1csomag vaníliás cukor
-
csipetnyi só
-
Töltelékhez:
-
15dkg kristálycukor – (8 púpos evőkanál)
-
6dkg zsír – (2 púpos evőkanál)
-
2dl Tej – (1 pohár)
-
15dkg darált mák – (1púpos bögre)
-
20dkg liszt – (9 púpos evőkanál)
-
1csomag sütőpor
-
1csomag vaníliás cukor – (vagy fél citrom reszelt héja)
-
3-4 evőkanál meggylekvár – (másik is jó)
-
2ek. porcukor
Elkészítés
-
A lisztet átszitáljuk, összekeverjük a sóval, a sütőporral, és elmorzsoljuk a zsírral. Közepébe mélyedést csinálunk, beleütjük a tojást, hozzáadjuk a cukrokat, és annyi tejföllel összegyúrjuk, hogy puha tésztánk legyen.
-
Tészta töltelék: A cukrot, a tojást és a zsírt kikeverjük, beletesszük a sütőporral elkevert lisztet, a darált mákot és a 2 dl tejet, Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat vagy a vanillincukrot, és összekavarjuk.
-
A tésztát elfelezzük, az egyik felét kinyújtjuk, és zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük (25x30 cm). Vékonyan megkenjük lekvárral, és erre öntjük a kevert tésztát. A másik kisodort lappal beborítjuk, és villával megszurkáljuk a tetejét.
-
Előmelegített sütőben lassú tűznél sütjük. (170 fokon, kb. 40 perc alatt sül meg) Ha kihűlt, porcukorral megszórjuk, és tetszés szerint szeljük.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Ecetes csípős paprika 🌶🌶🌶
Saját erőspaprika-termésből van. A beérett, erős piros paprikákat felfűzöm szárítani, majd többnyire ledarálom. Ami nem érik be pirosra, abból nagyon jó "csípős...
Székelykáposzta
A füstölt szalonna alapvetően megváltoztatja a székelykáposzta karakterét: a kiolvadó zsír és a füstös ízvilág elképesztő mélységet ad az ételnek, miközben a li...
Tejszínes spenótos spagetti
Ha egy gyorsan (30 perc) és egyszerűen elkészíthető finom meleg ételre vágysz, készítsd el te is!😉
Sütőtökös-csokis muffin
Egyszerű elkészíteni, mennyein finom, puha, nedves és bolyhos. Ebbe a nagy hidegbe egy csésze tea vagy kávé mellé jó választás.😋
Zeller tócsni
A zeller tócsni (más néven lepcsánka, cicege vagy röszti) egy fantasztikus, alacsony szénhidráttartalmú és egészséges alternatívája a klasszikus krumplis változ...
Zöldborsós sertéspörkölt
Kapcsolódó receptek
Ecetes csípős paprika 🌶🌶🌶
Saját erőspaprika-termésből van. A beérett, erős piros paprikákat felfűzöm szárítani, majd többnyire ledarálom. Ami nem érik be pirosra, abból nagyon jó "csípős...
Székelykáposzta
A füstölt szalonna alapvetően megváltoztatja a székelykáposzta karakterét: a kiolvadó zsír és a füstös ízvilág elképesztő mélységet ad az ételnek, miközben a li...
Tejszínes spenótos spagetti
Ha egy gyorsan (30 perc) és egyszerűen elkészíthető finom meleg ételre vágysz, készítsd el te is!😉
Sütőtökös-csokis muffin
Egyszerű elkészíteni, mennyein finom, puha, nedves és bolyhos. Ebbe a nagy hidegbe egy csésze tea vagy kávé mellé jó választás.😋
Zeller tócsni
A zeller tócsni (más néven lepcsánka, cicege vagy röszti) egy fantasztikus, alacsony szénhidráttartalmú és egészséges alternatívája a klasszikus krumplis változ...
Zöldborsós sertéspörkölt
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése