Ostyalapos krémes (sütés nélkül)
Hozzávalók
-
25dkg margarin – Ráma
-
16dkg kristálycukor
-
8db tojás
-
1csomag ostyalap
-
40db babapiskóta
-
2dl tejeskávé
-
Máz
-
15dkg kristálycukor
-
6evőkanál víz
-
2evőkanál kakaópor
-
7dkg vaj – vagy margarin
Elkészítés
-
A tepsi 30×40 cm (Kisebb családnak fele is bőven elég)
A tojássárgákat különválasztjuk a fehérjéktől. A sárgákat jól kikeverjük 16 dkg cukorral, majd a puha margarinnal. (Aki ódzkodik a nyers tojássárgától az gőz fölött főzze össze a cukorral, majd kihűlés után keverje habosra a margarinnal). -
Magasabb falu tepsialjába ostyalapot rakunk (szükség szerint méretre vágjuk). Kevés krémet kenünk rá, majd ostyalappal beterítjük. (tehát az ostyalapokat krémmel összeragasztjuk). A maradék krémet rákenjük az ostyalapra.
A babapiskótákat pillanatra tejeskávéba mártjuk, amit pici rummal ízesíthetünk, majd egymásmellé a krémre rakunk. -
A tojásfehérjéket a porcukorral gőz fölött kemény habbá verjük, majd langyosan a piskótára kenjük.
A cukrot a kakaóporral, vízzel elkeverjük, majd sűrűre főzzük és keverünk bele 7 dkg vajat. Langyosan a hab tetejére csurgatjuk. Hűtőbe rakjuk másnapig, vagy páróra múlva szeleteljük.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – csoport
Finom, könnyen elkészíthető joghurtos süti
Kakaós piskóta
Rigójancsi
Grillázs szelet
Almás- kekszes golyók
Kókuszos darázsfészek
Kapcsolódó receptek
Ecetes csípős paprika 🌶🌶🌶
Saját erőspaprika-termésből van. A beérett, erős piros paprikákat felfűzöm szárítani, majd többnyire ledarálom. Ami nem érik be pirosra, abból nagyon jó "csípős...
Székelykáposzta
A füstölt szalonna alapvetően megváltoztatja a székelykáposzta karakterét: a kiolvadó zsír és a füstös ízvilág elképesztő mélységet ad az ételnek, miközben a li...
Tejszínes spenótos spagetti
Ha egy gyorsan (30 perc) és egyszerűen elkészíthető finom meleg ételre vágysz, készítsd el te is!😉
Sütőtökös-csokis muffin
Egyszerű elkészíteni, mennyein finom, puha, nedves és bolyhos. Ebbe a nagy hidegbe egy csésze tea vagy kávé mellé jó választás.😋
Zeller tócsni
A zeller tócsni (más néven lepcsánka, cicege vagy röszti) egy fantasztikus, alacsony szénhidráttartalmú és egészséges alternatívája a klasszikus krumplis változ...
Zöldborsós sertéspörkölt
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése