Hozzávalók
-
3tojás – tojás
-
3szelet szalonna
-
1fej vöröshagyma
-
kolbász – vagy párizsi
-
sajt – ízlés szerint adagolva
-
só
Elkészítés
-
Elő lehet készíteni az alapanyagokat, hogy hamarabb meg legyen. 3-4 szelet szalonnát fel kockázzuk apróra, és megsütjük.
-
A hagymát félbe vágjuk majd csíkokra szeleteljük, a szalonna után azt is üvegesre sütjük. (a kolbászt, párizsit, a hagyma után tesszük bele fel karikázva/kockázva és jól sütjük.) Amint ezekkel meg vagyunk sózzuk meg a tojást érzéssel.
-
Utána mehet bele az edénybe, a többi alapanyagra.
-
A tojást el lehet keverni előtte, de ha a lábosban kavarjuk el az jobb.
-
A felkockázott sajtot már a félig megsült tojásba tegyük bele, hogy meg olvadjon.
-
Közép keményre sütjük a tojást, és tálalhatunk is.
-
Jó étvágyat!
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Vajk
Kapcsolódó receptek
Zöldborsós sertéspörkölt
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Kovászos uborkás bableves
A kovászos uborkás bableves egy üdítően savanykás, különleges nyári vagy kora őszi étel, amely a hagyományos bablevest a kovászos uborka ropogós textúrájával és...
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Most a cukkinis- kolbászost készítettem el, ami nagyon finom lett!😋
Töltött paprika (rizs helyett kölessel)
A rizs helyett kölessel készített töltött paprika egy egészségesebb, alacsonyabb glikémiás indexű reformváltozat. Ha glutén mentesen és még egészségesebben szer...
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése