Hozzávalók
-
1kisebb vöröshagyma
-
2db sárgarépa
-
1db petrezselyemgyökér
-
2ek. étolaj (vagy más zsiradék)
-
40dkg csirkemell filé
-
40dkg rebarbara
-
só (vagy ételízesítő)
-
petrezselyem zöldje
-
kristálycukor
-
Habaráshoz:
-
1ek. liszt
-
2dl tejszín (vagy tejföl)
Elkészítés
-
A zöldségeket megtisztítottam, majd felaprítottam. A répákat karikára, a hagymát apróra, a rebarbarát 3 cm darabokra, a csirkemellet 2-3 cm-es kockákra vágtam.
-
Kacsazsiron pároltam a hagymát, a répákkal együtt. Hozzáadtam a húst, fehéredésig pirítottam, majd felöntöttem kb. 1, 4 l vízzel, és ízesítettem.
-
A lisztet csomómentesre kevertem a tejszínnel és fél merőkanálnyi levessel (hőkiegyenlítés).
-
Amikor a hús és zöldség is megpuhult, hozzáadtam a rebarbarát, majd a habarást, és 2-3 perc alatt készre főztem.
-
Aprított zöldpetrezselyemmel és kevés édesítőszerrel ízesítettem.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Tejszínes spenótos spagetti
Ha egy gyorsan (30 perc) és egyszerűen elkészíthető finom meleg ételre vágysz, készítsd el te is!😉
Sütőtökös-csokis muffin
Egyszerű elkészíteni, mennyein finom, puha, nedves és bolyhos. Ebbe a nagy hidegbe egy csésze tea vagy kávé mellé jó választás.😋
Zeller tócsni
A zeller tócsni (más néven lepcsánka, cicege vagy röszti) egy fantasztikus, alacsony szénhidráttartalmú és egészséges alternatívája a klasszikus krumplis változ...
Zöldborsós sertéspörkölt
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Kapcsolódó receptek
Tejszínes spenótos spagetti
Ha egy gyorsan (30 perc) és egyszerűen elkészíthető finom meleg ételre vágysz, készítsd el te is!😉
Sütőtökös-csokis muffin
Egyszerű elkészíteni, mennyein finom, puha, nedves és bolyhos. Ebbe a nagy hidegbe egy csésze tea vagy kávé mellé jó választás.😋
Zeller tócsni
A zeller tócsni (más néven lepcsánka, cicege vagy röszti) egy fantasztikus, alacsony szénhidráttartalmú és egészséges alternatívája a klasszikus krumplis változ...
Zöldborsós sertéspörkölt
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése